Novinky z myslivosti

Svět myslivosti – Hlavní zprávy

  • Nové rekordní úlovky jelení a daňčí zvěře a prudký meziroční nárůst odstřelu prasete divokého – to jsou některé z údajů myslivecké statistiky za rok 2021/2022, kterou 24. srpna zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Článek s komentářem najdete v právě připravovaném Světě myslivosti č. 9/2022.
  • O posledním červencovém víkendu proběhl v honitbě MS Čírka Kosičky na Královéhradecku již 19. ročník soutěže slídičů a retrívrů, nazvané O pohár Světa myslivosti. Reportáž ze soutěže naleznete ve Světě myslivosti č. 9/2022.
  • Myslivecké hospodaření prošlo v posledních letech v souvislosti s černou zvěří, jejími početními stavy a africkým morem prasat výraznou proměnou. Došlo např. k uvolnění legislativních omezení a aktivní myslivci – lovci, této skutečnosti využívají. Lesnická a dřevařská fakulta Mendelovy univerzity v Brně provádí průzkum s cílem zjistit, jestli je systém tak, jak je momentálně nastavený, účinný, i s ohledem na […]
  • V nakladatelství a vydavatelství Lesnická práce právě vyšla horká novinka z myslivecké beletrie, která nese název Příběhy nejen zlatých jelenů z Libavé I. Autorem knihy je Ing. Jan Jeniš, který působí celý život u Vojenských lesů a statků České republiky, s. p., divize Lipník nad Bečvou. Jmenovaná divize obhospodařuje nejlepší volnou honitbu jelení zvěře u […]
  • V aktuálním květnovém čísle Světa myslivosti přinášíme rozhovor s legendou mezi našimi oborníky – Františkem Řehořem, který je strůjcem úspěchu chovu jelení zvěře v Poněšické oboře.

Svět myslivosti – návrat velkých šelem

  • Dne 11. března 2021 ve večerních hodinách byla autem sražena dospělá vlčice v obci Písková Lhota u Poděbrad (okres Nymburk). Agenturu ochrany přírody a krajiny ČR o tom informovala nymburská policie, uhynulé zvíře bylo poté převezeno na pracoviště Správa CHKO Kokořínsko – Máchův kraj. Více informací o vlčici přinese až pitva a genetická analýza.
  • Podle terénního monitoringu vlků na území České republiky, na němž se podílejí Hnutí DUHA, Mendelova univerzita v Brně, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU), Správa národního parku Šumava a Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, se v roce 2020 vyskytovalo na území Česka, nebo do něho alespoň částečně zasahovalo, 22 vlčích teritorií.
  • Těsně před koncem loňského roku – 28. prosince – byl na dálnici u Brna nalezen uhynulý rys. Tělo předali pracovníci Agentury ochrany přírody a krajiny ČR k dalšímu šetření a k pitvě na Veterinární a farmaceutickou fakultu v Brně.
  • Dvě nová vlčí teritoria vznikla na Frýdlantsku a v Jizerských horách. Důkazy o pohybu vlků v této oblasti nacházejí dobrovolníci Vlčích hlídek již od roku 2018. Definitivně se však trvalý výskyt vlků ve Frýdlantském výběžku a v Jizerských horách potvrdil díky záběrům z fotopastí v loňském a v letošním roce. Obě vlčí teritoria jsou přeshraniční […]
  • Policie odložila vyšetřování případu postřelení rysa ostrovida, který byl odchycen letos v květnu v Beskydech. Policisté zadali posudky a vyslýchali majitele zbraní, nikoho však neobvinili.

Svět myslivosti – speciality ze zvěřiny

  • na bifteky: 250 g vepřového boku bez kosti, 110 g plece bez kosti z divočáka, 110 g jater z divočáka, 110 g anglické slaniny vcelku, 110 g strouhanky, 100 ml mléka, 1 šalotka, 1 chilli paprička, hrst petrželové natě, lžička mleté směsi koření na zvěřinu, mletý černý pepř, sůl200 g úzkých dlouhých plátků libovější anglické […]
  • 4 porce 1 kuchyňsky opracovaná divoká kachna, 2 pevná jablka se zelenou slupkou, 12 čerstvých švestek, 2 šalotky, snítka čerstvého tymiánu, 300 ml zvěřinového vývaru, 3 lžíce švestkových povidel, 2 lžíce slunečnicového oleje, lžička drceného římského kmínu, 5 jalovčinek, 5 kuliček nového koření, sůl
  • 600 g srnčích jater, 100 ml portského, 80 ml smetany ke šlehání, 1 šalotka, lžíce jalovčinek, 1 lžička celého růžového pepře, 2 lžíce másla, 2 lžíce slunečnicového oleje, růžová himalájská růžová sůlšalvějové máslo: 250 g másla, lžíce slunečnicového oleje, 10 čerstvých šalvějových lístkůbrusinkové želé: 200 g čerstvých brusinek, 2 lžíce třtinového cukru, 3 plátky želatiny
  • 500 g mleté zvěřiny (může být směs více druhů), 2 konzervy drcených rajčat, 1 malá konzerva sterilovaného hrášku, 3 sterilované okurky, 1 větší čerstvá zelená paprika, 1 cibule, 1 žemle, 1 vejce, 100 ml smetany na vaření, 50 ml mléka, bobkový list, celý pepř, nové koření, směs mletého koření na zvěřinu, sůl, slunečnicový olej
  • těsto: 300 g polohrubé mouky, 200 ml smetany na vaření, 80 g másla, 1/2 sáčku prášku do pečiva, sůlnáplň: 250 g mleté zvěřiny z mladého kusu (může být směs více druhů), 150 g žampionů, 1šalotka, 1 žloutek, hrstka zelené natě (petrželka, jarní cibulka), 2 lžíce slunečnicového oleje, směs mletého koření na zvěřinu, sůl; 1 vejce […]

Svět myslivosti – Testy lovecké výzbroje

  • Značka Solognac vznikla v roce 1999 ve Francii pod sportovním řetězcem Decathlon. Odborníci pracující pro firmu navrhují vybavení pro lovce a sportovní střelce po celém světě. Solognac má v nabídce širokou škálu produktů, od oblečení přes obuv až po nejrůznější příslušenství a doplňky.
  • V lednu loňského roku jsme v naší chráněné dílně Filipa v Lázních Bělohradu začali s výrobou chovatelských potřeb pro psy a kočky. První krůčky nebyly jednoduché, protože nikdo z nás s tímto oborem neměl mnoho zkušeností. O to větší však bylo naše odhodlání. Největším pomocníkem a rádcem se pro nás stal internet. Po nákupu nezbytného vybavení a komponentů jsme zahájili výrobu a také se poprvé prezentovali […]
  • Prodejce sportovního zboží Decathlon má ve své nabídce loveckou výstroj pro všechna roční období. Aktuální je podzimní kolekce, v níž je kladen důraz na oblečení na společné lovy. Redakce Světa myslivosti měla možnost otestovat lehkou oboustrannou prošívanou bundu (z jedné strany reflexní, z druhé maskovací) a nepromokavé kalhoty.
  • Využíváte psy při naháňkách a chcete mít dokonalý přehled o jejich práci? Vyzkoušejte osvědčenou českou značku Dogtrace – vyhledávací zařízení DOG GPS X30 s dosahem 20 km a mapovými podklady.
  • V roce 2010 byla v České republice otevřena první prodejna ze sítě největšího světového prodejce sportovního zboží Decathlon. Ten má ve své nabídce kromě oblečení, obuvi a vybavení pro všechny sporty i potřeby pro myslivce. Dnes u nás má firma původem z Francie již 25 obchodů a mezi našimi myslivci spoustu spokojených zákazníků, pro něž hraje při výběru zboží velkou roli poměr cena/výkon. […]

Časopis Myslivost

  • JUBILEJNÍ VÝSTAVA – cesta za příběhy předmětů (1. 4. – 31. 10. 2022) Národní zemědělské muzeum OHRADA – muzeum lesnictví, myslivosti a rybářství.
  • – říká Jindřiška Rosolová, která již čtyřicet let vede Kroužek mladých ochránců přírody a myslivosti při ZŠ Votice
  • Národní finále Zlaté srnčí trofeje se letos konalo již po dvaapadesáté. Za tu dobu se soutěž do areálu bývalého Středního lesnického učiliště podívala třikrát. Krajina a příroda Beskyd je nádherná a okolí Bílé nabízí návštěvníkům mnoho zajímavých aktivit.
  • Podzim je obdobím, kdy zúročujeme celoroční práci při výcviku a na zkouškách. Začíná nám jak sezona honů na drobnou, tak i naháněk na spárkatou. Jak při nich pes pracuje a co se od něj a od nás čeká?
  • Je nezbytné zahájit diskuzi o přístupu ke krajině a ochraně přírody i řešení požárních rizik v lesích. Bezprecedentní požár v NP České Švýcarsko odhalil mnoho hrozeb, které souvisejí s klimatickou změnou, přístupy k ochraně přírody, vysokou návštěvností některých přírodních lokalit nebo limity hasebních zásahů.