Novinky z myslivosti

Svět myslivosti – Hlavní zprávy

  • Po týdnech relativního klidu, kdy se v Sasku nákaza africkým morem prasat (AMP) držela v obou oblastech výskytu (Zhořelec, Drážďany) na území první ochranné zóny, je hlášen nález divočáka pozitivního na AMP z oblasti Zhořelce mimo první zónu jižním směrem – ve druhé zóně, již pouze přibližně 14 km vzdušnou čarou od státní hranice s Českou republikou (Šluknovský výběžek, […]
  • Lesnicko-dřevařská komora České republiky připravila v rámci projektu „Zvěřina – koordinační a servisní centrum“, který podpořilo Ministerstvo zemědělství, tři instruktážní videa pro veřejnost o tom, jak v kuchyni pracovat se zvěřinou, a vydala též malou zvěřinovou kuchařku. Na projektu spolupracoval i Svět myslivosti.
  • V České republice byly v posledních několika týdnech potvrzeny dva případy úhynů loveckých psů nakažených Aujeszkyho chorobou, oba ve Zlínském kraji. Oba psi, z nichž jeden uhynul a druhý musel být veterinářem utracen, se velmi pravděpodobně nakazili od černé zvěře, se kterou se dostali do kontaktu. Státní veterinární správa (SVS) připomíná riziko, které domácím zvířatům hrozí při kontaktu […]
  • V regionu Piemont na severozápadě Itálie byl zjištěn africký mor prasat (AMP) u divočáka. Nález potvrdila národní referenční laboratoř pro mor prasat. Jde o první případ AMP v Itálii.
  • Pověřený ministr zemědělství Marian Jurečka a ministryně obrany Jana Černochová se po vzájemné dohodě rozhodli odložit úpravu majetkoprávních vztahů mezi státními podniky Lesy České republiky a Vojenské lesy a statky ČR. Důvodem je více optimalizovat seznam pozemků, které budou do směny zahrnuty, a tím tak výrazně zvýšit efektivitu hospodaření na scelených pozemcích.

Svět myslivosti – návrat velkých šelem

  • Dne 11. března 2021 ve večerních hodinách byla autem sražena dospělá vlčice v obci Písková Lhota u Poděbrad (okres Nymburk). Agenturu ochrany přírody a krajiny ČR o tom informovala nymburská policie, uhynulé zvíře bylo poté převezeno na pracoviště Správa CHKO Kokořínsko – Máchův kraj. Více informací o vlčici přinese až pitva a genetická analýza.
  • Podle terénního monitoringu vlků na území České republiky, na němž se podílejí Hnutí DUHA, Mendelova univerzita v Brně, Česká zemědělská univerzita v Praze (ČZU), Správa národního parku Šumava a Agentura ochrany přírody a krajiny České republiky, se v roce 2020 vyskytovalo na území Česka, nebo do něho alespoň částečně zasahovalo, 22 vlčích teritorií.
  • Těsně před koncem loňského roku – 28. prosince – byl na dálnici u Brna nalezen uhynulý rys. Tělo předali pracovníci Agentury ochrany přírody a krajiny ČR k dalšímu šetření a k pitvě na Veterinární a farmaceutickou fakultu v Brně.
  • Dvě nová vlčí teritoria vznikla na Frýdlantsku a v Jizerských horách. Důkazy o pohybu vlků v této oblasti nacházejí dobrovolníci Vlčích hlídek již od roku 2018. Definitivně se však trvalý výskyt vlků ve Frýdlantském výběžku a v Jizerských horách potvrdil díky záběrům z fotopastí v loňském a v letošním roce. Obě vlčí teritoria jsou přeshraniční […]
  • Policie odložila vyšetřování případu postřelení rysa ostrovida, který byl odchycen letos v květnu v Beskydech. Policisté zadali posudky a vyslýchali majitele zbraní, nikoho však neobvinili.

Svět myslivosti – speciality ze zvěřiny

  • 4 porce na prsa: prsa bez kosti a kůže ze dvou bažantů, 3 vejce, 3 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 130 g kokosové mouky, citronový pepř, sůl; olej na smaženína omáčku: 200 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, 2 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce rýžového octa, 2 lžíce sladké sójové omáčky, 2 stroužky česneku, lžička škrobové moučkyna […]
  • 6 až 8 porcí Stehna a kostra z jednoho bažanta, 1 velká mrkev, 1 menší petržel, čtvrtka celeru, 50 g slaniny, 2 lžíce olivového oleje, 4 jalovčinky, 4 zrnka nového koření, 2 bobkové listy, 1/2 lžičky celého pepře, špetka muškátového květu, sůlna jíšku: 4 lžíce másla, 4 vrchovaté lžíce hladké moukyk podávání: 2 housky, 2 […]
  • 4 porce 800 g žeber z mladého divočáka, 4 jarní cibulky s natí, 50 g čerstvého zázvoru, 5 stroužků česneku, 2 čerstvé chilli papričky, 500 ml zvěřinového vývaru, olivový olej, čerstvě mletý citronový pepř, sůlna zálivku: 4 lžíce balzamikového octa, 2 lžíce dezertního červeného vína, 2 lžíce sladké sójové omáčky, vrchovatá lžíce třtinového cukru
  • (8 porcí) 1,2 kg jelení kližky s kostí, 2 červené cibule, 6 stroužků česneku, 8 plátků čerstvého zázvoru, 2 velká rajčata, 2 čerstvé chilli papričky, 4 lžíce olivového oleje, 4 lžíce sladké sójové omáčky, 3 hvězdičky badyánu, 3 bobkové listy, svitek skořice, 2 lžíce třtinového cukru, lžička mleté sladké papriky, rýžový ocet, sůlk podávání: asijské […]
  • 4 porce 500 g daňčího hřbetu bez kosti, 150 g anglické slaniny v tenkých dlouhých plátcích, 300 ml smetany ke šlehání, snítka čerstvého rozmarýnu, čerstvě mletý citronový pepř, sůl

Svět myslivosti – Testy lovecké výzbroje

  • Značka Solognac vznikla v roce 1999 ve Francii pod sportovním řetězcem Decathlon. Odborníci pracující pro firmu navrhují vybavení pro lovce a sportovní střelce po celém světě. Solognac má v nabídce širokou škálu produktů, od oblečení přes obuv až po nejrůznější příslušenství a doplňky.
  • V lednu loňského roku jsme v naší chráněné dílně Filipa v Lázních Bělohradu začali s výrobou chovatelských potřeb pro psy a kočky. První krůčky nebyly jednoduché, protože nikdo z nás s tímto oborem neměl mnoho zkušeností. O to větší však bylo naše odhodlání. Největším pomocníkem a rádcem se pro nás stal internet. Po nákupu nezbytného vybavení a komponentů jsme zahájili výrobu a také se poprvé prezentovali […]
  • Prodejce sportovního zboží Decathlon má ve své nabídce loveckou výstroj pro všechna roční období. Aktuální je podzimní kolekce, v níž je kladen důraz na oblečení na společné lovy. Redakce Světa myslivosti měla možnost otestovat lehkou oboustrannou prošívanou bundu (z jedné strany reflexní, z druhé maskovací) a nepromokavé kalhoty.
  • Využíváte psy při naháňkách a chcete mít dokonalý přehled o jejich práci? Vyzkoušejte osvědčenou českou značku Dogtrace – vyhledávací zařízení DOG GPS X30 s dosahem 20 km a mapovými podklady.
  • V roce 2010 byla v České republice otevřena první prodejna ze sítě největšího světového prodejce sportovního zboží Decathlon. Ten má ve své nabídce kromě oblečení, obuvi a vybavení pro všechny sporty i potřeby pro myslivce. Dnes u nás má firma původem z Francie již 25 obchodů a mezi našimi myslivci spoustu spokojených zákazníků, pro něž hraje při výběru zboží velkou roli poměr cena/výkon. […]

Časopis Myslivost