Svět myslivosti – Hlavní zprávy
- Státní veterinární správa (SVS) v uplynulých dnech přijala hlášení místních mysliveckých sdružení o zvýšených úhynech zajíců polních v honitbách v Jihomoravském kraji. Byly proto odebrány vzorky a odeslány k vyšetření do Státního veterinárního ústavu. Vyšetření vzorků od uhynulých zajíců ze Znojemska potvrdilo u zvířat virus myxomatózy.
- Myslivecký rok 2024/2025 lze z hlediska úlovků zvěře označit za poměrně úspěšný. Rekordní odstřely byly zaznamenány u zvěře srnčí a daňčí. K poklesu úlovků naopak došlo u černé zvěře.
- Státní veterinární správa (SVS) chce Evropskou komisi požádat o zmírnění opatření spojených s africkým morem prasat (AMP) v Libereckém kraji. Region je už rok bez nákazy, poslední pozitivní případ je z 22. srpna 2024, kdy testy potvrdily nákazu u divočáka uloveného v Liberci – Kateřinkách. SVS připravuje potřebné podklady, uvedl 27. srpna na dotaz ČTK […]
- Již před časem se v Evropě objevil zjednodušeně řečeno „zmutovaný“ rekombinantní vir myxomatózy, který začíná masivně hubit zajíce polního. Myxomatóza přitom až dosud byla výlučně králičí choroba, která v kontinentální Evropě v 60. a 70. letech minulého století téměř zlikvidovala do té doby hojné populace králíka divokého. Virus se na starý kontinent (do Francie) dostal v roce […]
- Slovensko provede nové sčítání medvědí populace, první výsledky sestavené na základě genetické analýzy očekává za rok. Novinářům to 20. srpna řekli náměstek slovenského ministerstva životního prostředí Filip Kuffa a zástupci dalších institucí. Nynější vládní politici na Slovensku v minulosti zpochybňovali závěry studie ochranářů a vědců z českých univerzit o počtu medvědů na Slovensku. Kabinet premiéra Roberta […]
Svět myslivosti – návrat velkých šelem
Chyba RSS: A feed could not be found at `http://www.svetmyslivosti.cz/navrat-velkych-selem?format=feed&type=rss`; the status code is `200` and content-type is `text/html; charset=utf-8`
Svět myslivosti – speciality ze zvěřiny
- 900 g zralých rajčat, 200 g grilované zvěřiny, 1 červená chilli paprička, 1 šalotka, 4 stroužky česneku, 500 ml zvěřinového vývaru, 150 ml smetany na vaření, 3 lžíce olivového oleje, snítka citronového tymiánu a bazalky, třtinový cukr, čerstvě mletý citronový pepř, sůl
- na biftečky: 600 g mleté srnčí zvěřiny, 1 šalotka, stroužek česneku, hrst nasekané čerstvé petrželky, 2 lžíce citronové šťávy, drcený kmín, chilli, mletá skořice, mletý černý pepř, sůlna jogurtový dip: 150 g řeckého jogurtu, 150 g salátové okurky, stroužek česneku, lžíce citronové šťávy, lžíce olivového oleje, lžíce nasekané čerstvé máty, mletý bílý pepř, sůl na […]
- 600 g hřbetu z divočáka bez kosti, 2 lžíce olivového oleje, grilovací koření, sůlna kukuřici: 400 g předvařené kukuřice (2 klasy), 200 ml 33% smetany, 50 g parmazánu, lžíce olivového oleje, sůldalší suroviny: 300 g těstovin farfalle, 8 plátků anglické slaniny, čerstvé bylinky
- 500 g mleté srnčí zvěřiny, 400 g sterilovaných drcených rajčat, 100 g zelených oliv bez pecek, 80 g sušených brusinek, 1 syrová červená paprika, 1 šalotka, 3 stroužky česneku, 100 ml suchého bílého vína, 2 lžíce olivového oleje, lžíce worcesterské omáčky, lžíce rajského protlaku, 1/2 lžičky mletého koření na zvěřinu, 1/2 lžičky drceného kmínu, sůl
- 600 g daňčí kýty bez kosti (šál), 2 svazky jarních cibulek, 150 g selské šunky, medová hořčice, směs jemně mletého koření na zvěřinu, sůl; olej na pečení na omáčku: 200 ml portského, 100 ml silného zvěřinového vývaru, 3 lžíce másla, 10 g sušených hříbků, 1 malá šalotka, 2 snítky čerstvého tymiánu, lžíce třtinového cukru, sůl
Svět myslivosti – Testy lovecké výzbroje
Chyba RSS: A feed could not be found at `http://www.svetmyslivosti.cz/testy-lovecke-vyzbroje-a-vystroje?format=feed&type=rss`; the status code is `200` and content-type is `text/html; charset=utf-8`
Časopis Myslivost
- Se začátkem letních školních prázdnin již neodmyslitelně nastává čas konání národního finále soutěže Zlatá srnčí trofej. Letošní ročník proběhl v areálu SLŠ a SOU Křivoklát, v Pískách, v okrese Rakovník, uprostřed krásných křivoklátských lesů.
- Na dohled od Karlových Varů, obklopených lesy nejen lázeňskými, leží honitba Mysliveckého spolku Oldřichov Jeseň. V dnešní době začíná být trochu unikátní, jde totiž o honitbu pronajatou od Lesů České republiky mysliveckému spolku a takové se v okolí už nacházejí zřídka. Jak to v okolí Karlových Varů s myslivostí vypadá, popisoval dlouholetý myslivecký hospodář Norbert Newiak, který má zkušenosti nejen od […]
- Pokud jde o výcvik loveckých psů, a to nejen retrívrů, kde se vysílání do stran běžně používá, je jen málo působivějších dovedností než schopnost vůdce přesně nasměrovat psa na dálku.
- Vážení čtenáři časopisu Myslivost, držíte v ruce zářijové vydání a jistě jako první jste dychtivě nalistovali reportáž z letošního jednadvacátého ročníku týdenního Letního kurzu trubačů v Chlumu u Třeboně, který se odehrál ve dnech 2. až 9. srpna 2025.
- V médiích už několikrát problesklo, že Vendula Pizingerová, zakladatelka nadace Kapka naděje, se aktivně věnuje myslivosti společně se svým manželem Josefem Pizingerem. A tak když jsem na výstavě Natura Viva viděla tento manželský pár, oslovila jsem Vendulu, zda by byla ochotná poskytnout pro časopis rozhovor.